Es ist immernoch kalt, aber wenigstens schönes Wetter. Mit K und ihrem Kollegen beim Mittagessen in einem echten chinesischen Restaurant – das was chinesen für Deutsche kochen ist Lichtjahre davon entfernt. War sehr sehr gut. Dannach habe ich mich zum Lama Tempel aufgemacht. Der ist ein im besten Sinne tibetisches Monument, mit vielen Leuten die […]
Feb
13
2011-02-13 Sonntagsfrühstück chinesischer Art
Es ist Zeit für Rezepte! 😀 Für K ist kochen eher Zen und daher sind die Gerichte außerordentlich komplex und lecker. Zum Frühstück gab es also einen Hefekloß, auf den man Chili-Bohnenpaste streicht. Dazu eine Hirsesuppe, in die man fermentierten Kohl nach eigenem Gusto gibt. Als salatigen Teil ißt man Selleriegrün, Räuchertofu, gekeimte Bohnen, Erdnüsse […]
Feb
12
2011-02-12 Kunst und himmlischer Friede
Beijing ist grade kalt. Es liegt immer noch Schnee und man hüllt sich in möglichst viele Schichten. Einen Tag habe ich mich wegen des schönen Wetters auf gemacht zum Platz des Himmlischen Friedens. Panzer gab es keine, aber eine massive Polizeipräsenz. Die Bauten sind kommunistisch monumental. Das chinesische Nationalmuseum ist leider noch nicht wieder eröffnet […]
Feb
09
2011-02-09 Hurra, Beijing!
Im Hongkong International Airport ging es auf die Fähre, ein Katamaran und mit dem war man nach 45 Minuten auf dem Festland. Zu sehen war leider nicht viel, denn die Fenster waren unglaublich versifft und es war diesig. Also taucht ein Flugzeug aus dem weißen Dunst auf und setzt auf der künstlich geschaffenen Rollbahn auf, […]
Feb
08
2011-02-08 Hongkong
Zugegeben von Hong Kong habe ich noch nix gesehen. Fast nix. Es war total unglaublich heiß in Bangkok und viel geschlafen habe ich nicht (ok, ich nöhle grade) dann bin ich aufgestanden und habe mich von einem völlig wahnsinnigen zum Flughafen fahren lassen. Er wollte wohl geschwindigkeitsrekorde brechen, normalerweise braucht man irgendwas zwischen 45 und […]